Hellim peyniri hangi peynire benzer? Hellim Peyniri Ezine peyniri, beyaz peynire benzer bir yapıya sahip olup ısıya dayanıklı yapısı nedeniyle kızartmalarda tercih edilir. Kendine özgü aromasıyla tuzlu bir peynir olan hellim peyniri, beyaz peynir gibi salatalarda, makarnalarda, köftelerde ve sandviç tariflerinde kullanılabilir. Hellim peyniri neye benziyor? Anavatanı Kuzey Kıbrıs olan halloumi peyniri, keçi, koyun veya inek sütü karıştırılarak yapılan bir süt ürünüdür. Halloumi peyniri yarı sert ve yoğun kıvamlı olup, beyaza yakın sarı renkte bir peynir türüdür. Hellim peyniri kaşar mı? Halloumi peyniri, yalnızca Kıbrıs’ta bulunan yarı sert bir beyaz peynir türüdür. Halloumi peyniri geleneksel olarak çiğ koyun ve keçi…
Yorum Bırak